Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Rajčice
  3. ➠ Sušene rajčice
  4. ➠ Rajčice sušene na suncu u pećnici s konvekcijom

Rajčice sušene na suncu u pećnici s konvekcijom

0
1283
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 38,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 3,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Rajčice sušene na suncu u pećnici s konvekcijom
Sadržaj

Sušene rajčice vrlo su ukusno predjelo, neobično i neobično za naše područje. Najbrži način pripreme ovog jela je u konvekcijskoj pećnici. Ova blanko izravno ovisi o vašoj mašti i preferencijama okusa, pa sami možete odabrati savršeni okus blankoa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Uzmite čvrste, mesnate rajčice i prepolovite ih po dužini.
korak 2 od 8
Iz njih morate izvaditi sredinu sa sjemenkama, a zatim ih položite na nekoliko slojeva papirnatog ubrusa s izrezom prema gore.
korak 3 od 8
Zatim svaku polovicu morate posoliti i okrenuti naopako kako bi izašla sva višak tekućine.
korak 4 od 8
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i lagano premažite maslinovim uljem.
korak 5 od 8
Rajčice čvrsto položite na papir i unutar svake rajčice stavite mješavinu provansalskog bilja, ružmarina, nasjeckanog češnjaka ili češnjaka u granulama. Smjesu i količinu začina sa soli prilagodite strogo svom ukusu kako bi pripravak bio jedinstven.
korak 6 od 8
Stavite lim za pečenje u pećnicu na način konvekcije na temperaturi od 60 do 90 stupnjeva. Povremeno provjerite rajčice i podesite temperaturu tako da se postupno suše. To će ukupno potrajati oko deset do dvanaest sati na najnižim temperaturama.
korak 7 od 8
Gotove rajčice čvrsto savijte u sterilnu staklenku i prelijte maslinovim uljem. Zalogaj morate čuvati u hladnjaku, ondje će živjeti od dva do deset tjedana, ovisno o tome koliko ih osušite.
korak 8 od 8
Poslužite ih kao sastojak tosta od krem ​​sira ili kao zasebno predjelo uz topla jela.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *