Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Rajčice
  3. ➠ Slatke rajčice s češnjakom
  4. ➠ Rajčice sušene na ulju

Rajčice sušene na ulju

0
640
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 131,6 kcal
Porcije 1,2 l.
Vrijeme za kuhanje 14 dana
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 35,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Rajčice sušene na ulju
Sadržaj

Želim podijeliti recept za ukusne rajčice sušene na suncu u ulju. Predjelo se priprema u pećnici, bit će velika prednost ako vaša pećnica ima funkciju "Konvekcija". Rajčice će se ravnomjerno skuhati. Sušene rajčice dobro se slažu s slanim pecivom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite potrebne sastojke za aromatične sušene rajčice. Odaberite jake rajčice približno iste veličine. Rajčice temeljito operite pod hladnom tekućom vodom i osušite. Pripremljene rajčice prerežite na pola ili na četvrtine. Žlicom vadite jezgru.
korak 2 od 5
Pripremljene rajčice stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, posolite i dodajte granulirani šećer po ukusu. Stavite lim za pečenje u pećnicu. Postavite temperaturu na 90 stupnjeva i sušite oko 6-8 sati s odškrinutim vratima.
korak 3 od 5
Teglice temeljito operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Na dno sterilnih staklenki stavite sušene rajčice, slojeve pospite mješavinom suhog češnjaka, suhog bosiljka i suhog origana.
korak 4 od 5
Napunite staklenke potpuno rajčicom i prelijte biljnim ili maslinovim uljem. Ponovo zavrnite staklenke sterilnim poklopcima i potpuno se ohladite. Zatim ga stavite u hladnjak.
korak 5 od 5
Nakon 1,5-2 tjedna možete koristiti, na primjer, sušene rajčice u ulju za izradu pizze

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *