Žute rajčice sušene na suncu

0
1277
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 47 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 8,7 g
Žute rajčice sušene na suncu

Sušene rajčice pravi su užitak! Sočno, zalijevajuće, nježnog okusa. Mogu se poslužiti odmah ili pripremiti za buduću upotrebu. A zatim obradujte goste nevjerojatnim zalogajem!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite rajčice i stavite ih na papirnate ubruse da se osuše. Sada svaku rajčicu prerežemo na pola i očistimo pulpu iz nje.
korak 2 od 5
Češnjak sitno nasjeckajte nožem.
korak 3 od 5
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Raširimo rajčice, ravnomjerno ih posipajući češnjakom, začinima i solju.
korak 4 od 5
Šaljemo lim za pečenje u zagrijanu pećnicu i pečemo 8 minuta. na temperaturi od 180 stupnjeva. Nakon toga smanjimo temperaturu na 80 stupnjeva, otvorimo pećnicu za 3 cm i sušimo rajčice 5 sati.
korak 5 od 5
Rajčice stavljamo u staklenke i punimo maslinovim uljem.

Savjet: Ako u pećnici imate roštilj, to će pojednostaviti proces kuhanja. Rajčice u početku stavite na roštilj na 15 minuta, a zatim sušite kao i obično samo 3 sata.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *