
Kolač od kefira s kvascem
Kolači na tijestu od kvasca s kefirom uvijek ispadaju mrvičasti, visoki, s glatkom i ravnom površinom. Pripremanje takvih kolača nije teško, proces neće oduzeti mnogo vremena. Kefir kolači s kvascem dugo ne ustaju, ostaju mekani. Možda čak postoji i osjećaj da sljedećeg dana postaju još aromatičniji i ukusniji.