
Kolač od kiselog tijesta bez kvasca
Tradicionalna kolača za svijetle uskrsne blagdane pripremaju se s kvascem, sodom ili kiselim tijestom. Predlažem da napravite uskrsni kolač bez kvasca i kiselog tijesta. Takve uskršnje pekare uvijek imamo na svečanom stolu. Uskrsni kolači su porozni, prozračni, ukusni i nježni.