Uskrsni kolač s nježnom, sočnom, poroznom mrvicom. Zamijesimo tijesto s kvascem, s dodatkom svježeg sira, soka od naranče, kandiranog voća i grožđica - peciva s takvim sastavom imat će bogat okus i aromu koja zalijeva usta. Postupak pripreme tijesta uključuje prilično dugo provjeravanje, pa je kuhanje bolje planirati unaprijed. Gotove kolače možete ukrasiti proteinskom glazurom - ovaj proces posebno vole djeca.