Džem od jabuka s agar agar

0
4135
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 52,9 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 14 sati
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 13,6 gr.
Džem od jabuka s agar agar

Ovo je nevjerojatno ukusan, gust i aromatičan pekmez! I odrasli i djeca ludi su za takvom delicijom. A kuhanje je vrlo jednostavno, čak se i domaćica početnica može nositi s tim!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jabuke ogulite i narežite na male kriške te pospite šećerom.
korak 2 od 5
Prelijte sokom od pola limuna. Jabuke u ovom obliku ostavljamo preko noći kako bi pustile sok.
korak 3 od 5
Sada stavljamo jabuke na vatru i povremeno miješajući kuhamo pola sata na umjerenoj vatri. Kad istekne vrijeme, stavite malo džema u drugu posudu, dodajte mu agar-agar i stavite na vatru 2 minute.
korak 4 od 5
Zatim miješamo ovu masu s glavnom i kuhamo još 5 minuta.
korak 5 od 5
Džem rasporedimo po steriliziranim staklenkama i smotamo. Staklenke okrećemo prema poklopcima i čekamo da se potpuno ohlade.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *