Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zimnica od jabuka bez šećera

Zimnica od jabuka bez šećera

0
206
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 47 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 9,8 g
* po 100 gr. proizvod
Zimnica od jabuka bez šećera
Sadržaj

Idealna prva hrana za bebe i izvrsna alternativa slatkom čaju za odrasle. Potpuno prirodan proizvod bez dodane soli i šećera uz dodatnu sterilizaciju. Pire od jabuka skladište je vitamina i mikroelemenata.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremamo glavni sastojak: jabuke operemo i osušimo papirnatim ručnicima. Za prirodnu slatkoću bolje je koristiti sorte poput "bijelog punjenja" i "princa".
korak 2 od 9
Čistim plodovima skinite koru, prerežite na dva dijela, izvadite jezgru zajedno sa sjemenkama i nasjecite proizvoljno. Ako zbog toga želite dobiti lagani pire - par kapi limunovog soka "zaštitit će" plodove od potamnjenja.
korak 3 od 9
Narezane jabuke stavite u emajliranu zdjelu, dodajte vode i stavite na laganu vatru. Nastavljamo kuhati dok ne omekša, trajat će oko 25-30 minuta.
korak 4 od 9
Vrijeme je za početak sterilizacije limenki: vrat stavite u zagrijanu pećnicu ili stavite na stalak iznad kipuće vode. Upotrijebite metodu koja vam najviše odgovara.
korak 5 od 9
Kad su plodovi omekšali, izravno na vatri probijamo masu miješalicom ne ostavljajući grudice i kuhamo još nekoliko minuta uz stalno miješanje.
korak 6 od 9
Napunite sterilizirane staklenke vrućim pire krumpirom do vrata, pokrijte poklopcem, ali još nemojte smotati.
korak 7 od 9
Napunjene limenke stavljamo u posudu odgovarajuće veličine, na čije dno stavljamo ručnik kako limenke ne bi pokucale. Napunite vodu do "ramena" limenki i stavite kuhati na vatru, oko 15-20 minuta.
korak 8 od 9
Nakon isteka vremena, pažljivo izvadite limenke bez uklanjanja poklopaca i zarolajte ih. Zatim ga okrenite naopako i pokrijte debelim ručnikom.
korak 9 od 9
Nakon potpunog hlađenja, stavimo ga na tamno mjesto za skladištenje. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *