Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pire od jabuka Antonovka sa kondenziranim mlijekom za zimu

Pire od jabuka Antonovka sa kondenziranim mlijekom za zimu

0
160
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 258,7 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 3,8 gr.
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 55,3 g
* po 100 gr. proizvod
Pire od jabuka Antonovka sa kondenziranim mlijekom za zimu
Sadržaj

Kondenzirano mlijeko čini pire nježnijim i kremastim, pa se ovaj pire može koristiti kao desert s čajem ili kao nadjev za pite.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Isperite jabuke pod mlazom vode i osušite ih ručnikom. Provjerite da na plodovima nema pokvarenih dijelova, a po potrebi ih pažljivo izrežite nožem.
korak 2 od 5
Jabuke ogulite, narežite tvrdu jezgru sa sjemenkama, a pulpu narežite na kriške. Stavite kriške u lonac, dodajte im šećer, prelijte vodom i stavite na srednju vatru. Zakuhajte tekućinu i kuhajte 20-30 minuta, povremeno miješajući, dok jabuke ne omekšaju.
korak 3 od 5
Kad su jabuke skuhane, maknite ih sa štednjaka i sameljite mikserom dok ne postanu glatke. Promiješajte ga nekoliko puta žlicom kako ne biste zaglavili velike komade u kutovima.
korak 4 od 5
U pire dodajte kondenzirano mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. U ovom trenutku okusite jelo i prema potrebi prilagodite količinu šećera.
korak 5 od 5
Podijelite pire u prethodno sterilizirane staklenke i dobro zatvorite poklopac. Šavove rasporedite naopako ili preklopite sa strane, zamotajte ručnikom i ostavite da se potpuno ohlade.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *