Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jabučni umak s bundevom za zimu

Jabučni umak s bundevom za zimu

0
197
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 156 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,7 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 38,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Jabučni umak s bundevom za zimu
Sadržaj

Želite li pripremiti zdravi pire od voća i povrća za zimu? Obratite pozornost na kombinaciju jabuka-bundeva. Pokazalo se da je nježno sladak, ne zamagljen, glatke teksture i prilično gust. Izvrstan prirodni međuobrok za djecu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jabuke operemo, osušimo, odrežemo im koru i izrežemo kutiju za sjeme. Meso jabuke narežite na male komadiće. Isto radimo i s bundevom. Sirovine stavljamo u lonac.
korak 2 od 5
Ulijemo vodu, stavimo na štednjak. Zagrijte do vrenja, a zatim smanjite temperaturu štednjaka i pirjajte jabuke i bundevu ispod poklopca dok ne omekšaju. Povremeno promiješajte za ravnomjerno pirjanje. Postupak će trajati otprilike dvadeset do dvadeset pet minuta.
korak 3 od 5
Omekšale jabuke probušite bundevom uronjenim mikserom dok ne postanu glatke. U pire krumpir ulijte šećer, ulijte limunov sok, vratite na štednjak i zakuhajte.
korak 4 od 5
Pire kuhajte na laganoj vatri deset minuta. Promiješajte da ne zagori. Paralelno možete staviti čiste limenke i poklopce za sterilizaciju.
korak 5 od 5
Gotov vrući pire krumpir rasporedimo u čiste, suhe, sterilizirane staklenke. Pire privijte čistim, suhim, sterilnim poklopcima. Pustite da se radni komad ohladi, nakon čega ga stavljamo na hladno i suho mjesto za skladištenje.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *