Sok od jabuke kroz mlin za meso s pulpom

0
3174
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Sok od jabuke kroz mlin za meso s pulpom

Prirodni sok od jabuke izvrstan je domaći napitak. Ne možemo se svi pohvaliti da imamo sokovnik, ali možete i bez njega za sok. Da, možete napraviti sok koristeći običnu mlin za meso! Naravno, morate se malo pomućkati: pripremite i nasjeckajte jabuke, a zatim rezultirajući pire procijedite kroz sito, ali kao rezultat toga imat ćete izvrsno piće u kojem ćete uživati ​​vi i vaša obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Za pripremu soka koristit ćemo sočne zrele zelene jabuke. Isperimo ih pod tekućom vodom i stavimo na kuhinjski ubrus da se osuše iz vode.
korak 2 od 4
Zatim jabuke prepolovimo, odstranimo peteljke i sjemenke. Jabuke narežite na male kriške tako da stanu u rupu mlinca za meso.
korak 3 od 4
Jabuke provlačimo kroz mlin za meso, postavljajući po mogućnosti finu mrežicu tako da se jabuke zdrobe gotovo u pire. Gotov sok procijedite kroz sito da se riješite velikih komada jabuka, sipajte sok u lonac, dodajte šećer i promiješajte. Sok smo stavili na srednju vatru i zagrijali na 90-95 stupnjeva, ne dopuštajući da zavrije.
korak 4 od 4
Gotov sok ulijte u prethodno sterilizirane staklenke, dobro zatvorite prokuhanim poklopcima i okrenite ih naopako. Limenke za sok prekrijte frotirnim ručnikom ili dekom i ostavite da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi. Zatim uklonimo sok za skladištenje na hladnom tamnom mjestu.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *