Sok od jabuka iz ranetki kroz sokovnik s pulpom za zimu

0
183
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Sok od jabuka iz ranetki kroz sokovnik s pulpom za zimu

Jabuke se propuste kroz sokovnik, a dobiveni sok ulije u emajliranu posudu. U to se dodaje šećer, sve se prokuha, ulije u sterilizirane staklenke i zarola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo jabuke temeljito isperite pod mlazom vode i osušite na papirnatom ubrusu.
korak 2 od 5
Uklanjamo repove iz ranetki i propuštamo ih kroz sokovnik. Dobiveni kolač možete jednostavno baciti ili napraviti ukusni sljez od jabuka.
korak 3 od 5
Dobiveni sok ulijte u emajliranu posudu, po želji dodajte granulirani šećer, promiješajte i stavite na vatru.
korak 4 od 5
Sok prokuhajte, izvadite uzorak i po potrebi dodajte još šećera. Kuhajte još par minuta i isključite vatru.
korak 5 od 5
Limenke steriliziramo na prikladan način i prelijemo ih vrelim sokom od jabuke s pulpom. Smotamo ga ili čvrsto uvijamo steriliziranim poklopcima, zamotamo u deku ili deku i ostavimo preko noći. Ohlađeni napitak stavljamo na mjesto prikladno za skladištenje. Izvadimo ga zimi, natočimo u čaše i uživamo u vrlo ukusnom i zdravom soku. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *