Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Ječmena kaša
  4. ➠ Ječmena kaša za 1 litru mlijeka

Ječmena kaša za 1 litru mlijeka

0
2056
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 109,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 3,3 gr.
Masti * 2,1 gr.
Ugljikohidrati* 22,2 g
* po 100 gr. proizvod
Ječmena kaša za 1 litru mlijeka
Sadržaj

Ovisno o ukusu domaćice, 1 litra mlijeka može se upotrijebiti za pripremu tekuće i guste kaše. Za prvu opciju uzima se 1 čaša ječma za ovu količinu mlijeka. Za viskoznu gustu kašu potrebno vam je 1,5 šalice žitarica. Takva količina kaše previše je za jednog jedeca pa doručak pripremamo za cijelu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite svu hranu za kuhanje ječmene kaše. Njihov skup je jednostavan.
korak 2 od 7
Ulijte litru mlijeka (bilo kojeg udjela masti) u lonac s debelim dnom i pustite da zavrije.
korak 3 od 7
Ne možete isprati ječam za kašu mlijekom, već uklonite samo male ostatke, ako se nalaze u žitaricama. Zatim u vrelo mlijeko ulijte malo suhih žitarica, žlicom ih odmah promiješajte.
korak 4 od 7
Na srednjoj vatri zagrijte kašu i smanjite vatru na minimum.
korak 5 od 7
Zatim poklopite posudu i kuhajte kašu 20 minuta. Za to vrijeme kaša će se zgusnuti. Povremeno promiješajte dok kuhate kašu žlicom.
korak 6 od 7
Kuhanoj kaši dodajte soli i šećera po želji, promiješajte i izvadite uzorak.
korak 7 od 7
Ječmenu kašu skuhanu na mlijeku stavite u porcije, na svaki tanjur stavite komadić maslaca i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *