Ječmena kaša s mlijekom za 1 porciju

0
2554
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 109,5 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 3,3 gr.
Masti * 2,1 gr.
Ugljikohidrati* 22,2 g
Ječmena kaša s mlijekom za 1 porciju

Za obilan i hranjiv doručak, ječmena kaša kuhana je u mlijeku pomiješanom s vodom. Za jedan dio kaše odaberite odgovarajući lonac da kaša u njoj ne zagori i ne bježi. Ova kaša dobra je alternativa tradicionalnoj zobenoj kaši.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo pripremite sve sastojke za kašu. Ako žitarice imate u posebnoj vrećici za vrenje, one su obično čiste. Obične žitarice dobro isperite hladnom vodom.
korak 2 od 6
Ulijte jednake količine čiste vode i mlijeka u lonac za kašu, promiješajte i prokuhajte na laganoj vatri.
korak 3 od 6
Zatim u kipuće mlijeko ulijte pripremljenu ječmenu krupu i odmah sve promiješajte žlicom.
korak 4 od 6
Kad kaša zakipi, smanjite vatru na minimum i kuhajte kašu 20 minuta uz stalno miješanje žlicom da ne zagori.
korak 5 od 6
Na kraju kuhanja u kašu dodajte prstohvat soli i šećera po svom ukusu. Zatim ugasite vatru. U kašu stavite komadić maslaca i pomiješajte kašu s maslacem. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite da se krčka 5 minuta ili više. Lonac s kašom možete pokriti toplim ručnikom 30 minuta.
korak 6 od 6
Kuhanu ječmenu kašu možete prenijeti u zdjelu ili tanjur i poslužiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *