Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Ječmena kaša
  4. ➠ Ječmena kaša s varivom

Ječmena kaša s varivom

0
2109
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 76,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 3,6 gr
Masti * 2,9 gr.
Ugljikohidrati* 14,7 g
* po 100 gr. proizvod
Ječmena kaša s varivom
Sadržaj

Svi znaju da je kaša vrlo zdrava, ali se u današnje vrijeme vrlo rijetko kuha. Kaša od heljde i riže je kuhana, ali su potpuno zaboravili na kašu od ječma. Ječmena kaša s dobrim varivom može biti brz, ukusan i vrlo zadovoljavajući ručak za vas. I što je najvažnije, svi su proizvodi prirodni i bez kemijskih dodataka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ječam izlijte u zdjelu i nekoliko puta isperite hladnom vodom kako biste uklonili ljusku i sitne ostatke.
korak 2 od 6
U loncu za kuhanje kaše prokuhajte količinu čiste vode navedene u receptu. Kako bi kaša bila gusta i mrvičasta, uzmite omjer vode i žitarica 2,5: 1.
korak 3 od 6
Oprane žitarice ulijte u prokuhanu vodu, posolite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Za to vrijeme kaša će postati gusta.
korak 4 od 6
Otvorite konzervu kvalitetnog gulaša i najmanje 60% mesa. Varivo zajedno s umakom stavite u kuhanu kašu i dobro promiješajte.
korak 5 od 6
Po želji u kašu možete dodati prženi luk i mrkvu. Posudu s kašom poklopite poklopcem i ostavite najmanje 10 minuta da se prokuha.
korak 6 od 6
Kuhanu ječmenu kašu s pirjanim mesom premjestite na porcije i poslužite za večeru. Takvu kašu poželjno je jesti svježu jer će nakon zagrijavanja izgubiti okus.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *