Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Ječmena kaša
  4. ➠ Ječmena kaša u loncu u pećnici

Ječmena kaša u loncu u pećnici

0
1512
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 87,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 3,6 gr.
Masti * 7,1 gr
Ugljikohidrati* 11,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Ječmena kaša u loncu u pećnici
Sadržaj

Na pitanje "Kako skuhati ukusnu kašu?" postoji samo jedan odgovor - u pećnici. S njegovom pripremom morate petljati i nećete je kuhati za doručak, ali ćete dobiti obilan i ukusan ručak ili večeru. Ječmena kaša u loncima priprema se uglavnom s mesom, slaninom ili povrćem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Rezati svinjetinu, po mogućnosti s masnim slojevima, na male komadiće.
korak 2 od 12
Zagrijte biljno ulje u tavi i u njemu pržite meso do zlatno smeđe boje. Prženo meso premjestite na tanjur.
korak 3 od 12
Ogulite i nasjeckajte luk na kockice.
korak 4 od 12
Mrkvu ogulite, narežite na male komadiće ili nasjeckajte na krupnijem rende.
korak 5 od 12
U istoj tavi pržite nasjeckani luk i mrkvu dok napola ne budu kuhani.
korak 6 od 12
Pripremite lonce za pečenje kaše u pećnici.
korak 7 od 12
Dobro isperite ječam hladnom vodom ili na situ ili u zasebnoj zdjeli.
korak 8 od 12
Na dno svakog lonca stavite prženi luk i mrkvu.
korak 9 od 12
Na njih rasporedite komade mesa.
korak 10 od 12
Oprani ječmeni zdrob ulijte u meso, ravnomjerno ga rasporedivši po loncima.
korak 11 od 12
Potom posude napunite vodom, dodajte soli i crnog papra po svom ukusu te stavite po 2 lovorova lista. Zatim posude zatvorite poklopcima i prebacite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C. Ječmenu kašu pecite 40-50 minuta.
korak 12 od 12
Možete poslužiti ječmenu kašu kuhanu u loncima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *