Ogrozd s narančom za zimu

Marmelada od ogrozda s crnim ribizlom uistinu je vrijedna poslastica. Ogrozd dobro vraća krvni tlak, a ribiz jača imunološki sustav. Takav džem posebno je nezamjenjiv zimi! Nemojte biti lijeni, a možete uživati ​​ne samo u korisnim, već i u ukusnim lijekovima!

Sirovi džem od ogrozda i naranče brza je poslastica bez kuhanja. Ovom hladnom metodom kuhanja očuvaju se svi vitamini i blagodati pripravka. Ogrozd mora biti zreo, možete uzeti bilo koju sortu.

Marmelada od ogrozda je gusta, jer bobice sadrže pektin. Naranče u sastavu daju mirisnu aromu citrusa. Općenito, takav džem je više poput džema, budući da se plodovi usitne do jednolične konzistencije i prokuhaju. No, vidljive sjemenke ogrozda sprječavaju da džem postane homogen pekmez i dodaju zanimljivu teksturalnu nijansu.

Ogrozd se odlično slaže s narančom. Citrusi ga nadopunjuju svježinom i aromom. Ovaj kompot dobro će vam doći u vrućim ljetnim danima kada želite utažiti žeđ mirisnim osvježavajućim napitkom. U procesu pripreme voća važno je naranču temeljito isprati i preliti kipućom vodom kako kora u gotovom kompotu ne bi imala gorak okus. Svi koraci pripreme prikazani su u nastavku.

Ako ste umorni od tradicionalnih recepata za slatku domaću poslasticu - pekmez, tada marmelada od ogrozda i naranči bez kuhanja definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ova delikatna delicija, osim što je bogata vitaminima, ima i ugodan okus, ne lišen svoje ljutine. Istodobno, za izradu takvog džema ne trebate posebne vještine.

Kompot od ogrozda i naranče nije samo osvježavajući okus, već i naboj živosti za cijeli dan. Valja napomenuti da je ovo piće poznato po velikoj količini vitamina, osim toga, lako ga je pripremiti.

Jeste li znali da od ogrozda možete napraviti odličan džem, zajedno s narančom i limunom, čak i bez vrenja? Dobar recept za svoju jednostavnost, a također ne zahtijeva ljepotu bobičastog voća i agruma, budući da ih je još potrebno usitniti. Osim toga, recept za takav džem omogućuje vam očuvanje mnogih korisnih vitamina u plodovima, koji se kuhanjem brzo unište.

Ogrozd je pun vitamina neophodnih za ljudski organizam. Kako bi tijekom cijele godine dobili potrebne vitamine, mnoge domaćice za zimu pripremaju džem od zdravih bobica i voća.

Htio bih predložiti izradu mirisnog kompota od ogrozda za zimu bez sterilizacije. Priprema napitka brza je i jednostavna. Ukusni kompot pružit će vam jedinstveno zadovoljstvo.

Marmelada od ogrozda s pravom je prepoznata kao najmirisnija, sočna i najzdravija. No obično je proces kuhanja trajao dugo. Pojavom multicookera sve se promijenilo: ukusan džem koji sadrži mnoge korisne tvari priprema se brzo i bez napora.

Marmelada od ogrozda s orasima s razlogom se naziva kraljevskom. Ovaj džem neprocjenjiv je po svom blagotvornom djelovanju na ljudski organizam, jer je ogrozd izvor askorbinske kiseline, kalija i kalcija, a orasi su vitamini gotovo svih skupina. Marmelada iz nje ispada i ukusna i zdrava u isto vrijeme.

Pekmez s ogrozdom naziva se "kraljevski", jer se dugo smatrao pravom delicijom. Iako je danas postalo lakše pripremiti ovu poslasticu, i dalje se smatra izvrsnim jelom. A dodavanjem naranče u ogrozd, dobivamo još aromatičniji i sočniji džem za cijelu obitelj.

Pekmez od crnog ribiza i ogrozda vjerojatno je najbogatiji vitaminima. Kombinira blagodati dvije bobice, pa je zimi ova delicija neophodna za sve u kuhinji.osim nedvojbene korisnosti, ovaj džem je i vrlo ukusan, stoga ne propustite ovaj recept i svakako ga isprobajte.

Dodavanje naranče u kompot od ogrozda neobično mijenja okus ovog napitka. Okus ovisi i o broju plodova stavljenih u staklenku: što ih je više, to je okus bogatiji. Ogrozd nije potrebno guliti iz repova, jer bobice nitko ne jede. Kompot se priprema s medom i metodom dvostrukog punjenja.

U ovom receptu pozvani ste dodati malo naranče u kompot od ogrozda. Imat ćete divnu, samo bez plina, limunadu za djecu. I znat ćete da je to potpuno prirodno. Kompot pripremamo metodom dvostrukog ulijevanja, koja dobro otkriva okus i aromu bobica i pridonosi pouzdanom skladištenju.

Petominutni džem priprema se ne samo radi deserta za čaj, jer je vrlo koristan zbog sadržaja velike količine vitamina, a produljenim kuhanjem oni se uništavaju. "Five Minute" se priprema od cijelih ili nasjeckanih bobica ribiza i ogrozda i često se nadopunjuje agrumima ili drugim bobičastim voćem. Da bi se takav džem dobro zadržao, važno je koristiti suhe bobice i sterilne posude. Iako ove bobice sadrže prirodni pektin, kratko kuhanje ne stvara gusti pekmez.

Kao opciju za razno pekmez, pozvani ste da ga skuhate od crnog ribiza i ogrozda, te dodate ugodne note citrusa s narančom. Desert je dobiven neočekivanog okusa i lijepe bordo boje zbog ribiza. Pekmez se priprema ili sirov ili s toplinskom obradom, možete birati prema svom ukusu: kuhani pekmez čuva se dulje, a sirovi džem je korisniji, osobito u hladnoj sezoni.

Želatina od ogrozda zove se vitaminska bomba za zimski stol i priprema se bez vrenja. Za žele se biraju bobice ogrozda tamne boje i zrele, jer sadrže najveću količinu prirodnog pektina. Kako bi ovaj desert dobro zaželio, važan je ispravan omjer bobičastog voća i šećera, jer pektin svoj učinak pokazuje samo u kombinaciji sa šećerom. Naranča će džemu dati jedinstvenu aromu citrusa. Takav se radni komad može dobro čuvati na hladnom mjestu 6 mjeseci.

Sirovi džem od ogrozda s citrusima bit će dobar način vitaminske i ukusne pripreme za zimu, posebno za one domaćice koje su vremenski ograničene, jer džem ne treba kuhati i sterilizirati.U ovom receptu džem se dodaju limun i naranče, ali se omjer može promijeniti. Ova nevjerojatno ukusna smjesa čuva se samo u zamrzivaču. Ako to nije moguće, dodaje se još šećera, što nije potpuno korisno za tijelo.