
Zamrznuti džem od šljiva
Najjednostavniji način očuvanja vrtnih darova je zamrzavanje. A od smrznutog voća ne rade se samo kompoti, već i džem. Evo recepta za smrznuti džem od šljiva. Glavna prednost ovog recepta je brzina i jednostavnost pripreme. Kratka toplinska obrada maksimalno čuva hranjive tvari.