Zakuska od skuše za zimu u staklenci

0
4706
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 68,6 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 4 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 6,3 gr.
Zakuska od skuše za zimu u staklenci

Domaća skuša iz konzerve, mmm ... kako je ukusna! Delikatna u konzistenciji, umjereno slana, s dodatkom povrća, usput, bit će izvrstan duet s kuhanim krumpirom ili rižom i bit će izvrsna opcija za ukusan i zdrav ručak! Pokušajte skuhati skušu prema našem receptu i cijenite njezin izvrstan okus!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Skuvu operemo pod tekućom vodom, odvojimo glavu i izvadimo je. Ponovno dobro isperite i narežite na male komade debljine 3-4 cm.
korak 2 od 4
Očistimo mrkvu, operemo i protrljamo na grubom rende. Luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke pola prstene.
korak 3 od 4
Listove lovora stavite u steriliziranu staklenku, zatim slojeve skuše, sloj mrkve i luka. Tako punimo staklenku do samog vrha. Zatim u staklenku dodajte papar, sol i biljno ulje. Staklenku zatvorite folijom i stavite u hladnu pećnicu. Postavili smo temperaturni režim na 170 stupnjeva i konzervirali hranu 40-50 minuta.
korak 4 od 4
Staklenku s gotovom konzervom izvadimo iz pećnice hvatom i čvrsto je zategnemo kuhanim poklopcem. Ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak radi skladištenja. Za posluživanje samo trebate staviti ribu i povrće na tanjur i posipati svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *