
Lecho za zimski klasični recept
Klasični recept za lecho predviđa samo dva sastojka u pripremi - papriku i rajčicu. Možete dodati začinsko bilje, začine i drugo povrće, ali to više neće biti klasika. Recept je jednostavan, a klasični lecho ne može se pokvariti, osim ako nije presoljen. Ocat se dodaje u takav lecho samo radi pouzdanosti skladištenja.