Kiselo tijesto za raženi kruh u aparatu za kruh

0
2845
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 131,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 7 sati
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 0,7 g
Ugljikohidrati* 27,2 g
Kiselo tijesto za raženi kruh u aparatu za kruh

Postoji mnogo načina kako napraviti raženi kruh kod kuće. U većini slučajeva trebat će vam raženo brašno, voda i vrijeme. Ali ovo nikako nije naporan proces.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pomiješajte brašno, sol i brzo djelujući kvasac.
korak 2 od 5
Ulijte toplu vodu u kantu aparata za kruh.
korak 3 od 5
Zatim u aparat za kruh dodajte suhe sastojke.
korak 4 od 5
Uključite aparat za kruh i odaberite način "Gnječenje tijesta", on će sam po sebi miješati sastojke. Postavite program "Održavanje temperature", kvasac će početi fermentirati i povećat će se.
korak 5 od 5
Pripremljena starter kultura može se čuvati u hladnjaku i koristiti za izradu domaćeg kruha.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *