Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od crnog ribiza
  4. ➠ Želatinska pita od crvenog ribiza

Želatinska pita od crvenog ribiza

0
1677
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 136,3 kcal
Porcije 20 priključak.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 20,4 g
* po 100 gr. proizvod
Želatinska pita od crvenog ribiza
Sadržaj

Želatinska pita toliko je prikladna da ne morate činiti osnovu i raditi na izgledu. Osim toga, peče se vrlo ravnomjerno i ispadne što bujnije. Dobitna i vrlo uspješna opcija kuhanja za one koji tek uče osnove kuhanja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Nakon što smo pripremili sve sastojke i provjerili njihovu prisutnost, namjestili smo pećnicu da se zagrije na 170-180 stupnjeva. U to vrijeme posudu za pečenje namažite komadom maslaca i pospite mrvicama, ravnomjerno ih rasporedivši po cijeloj površini.
korak 2 od 5
Za pripremu tijesta umutite pileća jaja sa šećerom, solju i ekstraktom vanilije. Sve komponente miješajte mikserom dok se ne stvori pahuljasta svijetla masa. I na kraju, dodajte im jogurt sa kiselim vrhnjem i otopljenim maslacem. I opet sve promiješajte.
korak 3 od 5
U ovoj fazi zamijesite tijesto. Pšenično brašno, prašak za pecivo i sodu prosijte na tekuće komponente. Sve temeljito promiješajte dok ne postane potpuno homogeno.
korak 4 od 5
Dio tijesta izlijte u kalup i na njega stavite bobice, ravnomjerno ih rasporedivši po cijeloj površini. Preostalo tijesto prelijte preko sloja za punjenje i poravnajte ga lopaticom. Takav kolač pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40-50 minuta.
korak 5 od 5
Nakon tog vremena drvenim ražnjem provjeravamo spremnost kolača i izvadimo ga iz kalupa. Ovaj kolač se može poslužiti i topao i hladan.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *