Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pite od višanja
  4. ➠ Zamrznuta pita sa želeom od višanja

Zamrznuta pita sa želeom od višanja

0
2351
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 163,9 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 7,4 gr.
Ugljikohidrati* 27,2 g
* po 100 gr. proizvod
Zamrznuta pita sa želeom od višanja
Sadržaj

Žele pite izvrsne su jer se brzo i jednostavno pripremaju, ali uvijek ispadnu ukusne. Njihova jedina značajna razlika je u tome što ne podnose dobro hladnoću i postaju malo oštriji pa ju je bolje jesti odmah nakon kuhanja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Zamrznute višnje ostavite da se odmrznu na sobnoj temperaturi u cjedilo da se ocijede od viška soka. Zatim premjestite u duboku zdjelu i prekrijte šećerom i škrobom.
korak 2 od 8
Lagano promiješajte da bobice budu potpuno prekrivene suhom smjesom i ostavite neko vrijeme da pusti sok.
korak 3 od 8
Razbijte jaja u drugu zdjelu i dodajte kiselo vrhnje. Kombinirajte ih mikserom ili ručnom pjenjačom, ne morate puno tući.
korak 4 od 8
U dobivenu smjesu, po dijelovima, dodajte brašno i prašak za pecivo, prosijavajući ga kroz sitno sito. Nakon svakog dodavanja tijesto temeljito promiješajte kako ne bi bilo grudica brašna.
korak 5 od 8
Otopite maslac u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici pa umiješajte i tijesto. Miješajte dok ne postignete homogenu masu, slične konzistencije gustoj pavlaci.
korak 6 od 8
Dobiveno tijesto izlijte u pripremljenu posudu za pečenje i zagladite lopaticom ili žlicom.
korak 7 od 8
Na vrh stavite višnje, lagano ih utisnite u tijesto i prelijte sokom.
korak 8 od 8
Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 40-45 minuta. Gotov desert izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi na rešetki kako kondenzat ne bi upio odozdo. Po želji, prije posluživanja pospite tankim slojem šećera u prahu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *