Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od cvjetače i tikvica

Tepsija od cvjetače i tikvica

0
1492
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 110,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 3,7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od cvjetače i tikvica
Sadržaj

Tepsija od povrća izdašno je i ukusno jelo. Njegova posebnost je velika količina vitamina i nizak sadržaj kalorija, što je dobra vijest. Tepsija ne zahtijeva mnogo pripreme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Karfiol operemo i podijelimo na male komadiće. Kuhajte oko 10 minuta, ocijedite vodu i ostavite neko vrijeme.
korak 2 od 5
Luk narežite na tanke kolutiće i pošaljite u zagrijanu tavu, lagano popržite. 1-2 minute je dovoljno.
korak 3 od 5
Očistimo tikvice, riješimo se sjemenki iznutra. Izrežite na kocke srednje veličine i pošaljite na luk. Pržite 3-5 minuta na umjerenoj vatri.
korak 4 od 5
Posudu za pečenje premažite uljem. Karfiol i tikvice premažemo lukom. Povrće napunite kiselim vrhnjem. Sir utrljajte na krupno ribež i prelijte po površini tepsije.
korak 5 od 5
Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Sir bi se trebao potpuno otopiti, ali ne i zagoriti. Gotovu tepsiju pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *