Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od cvjetače i pilećeg filea

Tepsija od cvjetače i pilećeg filea

0
851
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 159,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 11,2 gr.
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 8,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od cvjetače i pilećeg filea
Sadržaj

Tepsija s mesom i povrćem smatra se jednim od najzdravijih obroka. Jedna od mogućnosti za tako zdravo jelo je kuhanje pileće tepsije s cvjetačom u pećnici. Zahvaljujući ovom načinu kuhanja, očuvano je najviše zdravih sastojaka u proizvodima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Karfiol rastavite na male cvatove, pa ih isperite i kuhajte u kipućoj slanoj vodi nekoliko minuta. Povrće bi iznutra trebalo ostati hrskavo.
korak 2 od 8
Pileći file isperite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na male kriške. Posolite i popaprite po ukusu i promiješajte.
korak 3 od 8
Oguljeni češnjak temeljito sameljite pomoću preše za češnjak. Također ga možete samo sitno nasjeckati nožem ili uzeti granulirani češnjak.
korak 4 od 8
Naribajte tvrdi sir poput parmezana na srednje veće ribeže i ostavite neko vrijeme sa strane.
korak 5 od 8
Otopite vrhnje sa soli i začinima u loncu i, dodajući naribani sir, zagrijavajte dok se sir potpuno ne otopi u krem ​​masi.
korak 6 od 8
Pileći file ravnomjerno rasporedite po dnu posude za pečenje.
korak 7 od 8
Zatim na piletinu položite sloj cvjetače.
korak 8 od 8
Brzo i nježno, ravnomjerno rasporedite umak po cvjetači i stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *