Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od cvjetače s mljevenim mesom

Tepsija od cvjetače s mljevenim mesom

0
1495
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 168,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 12,3 gr.
Masti * 9,8 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od cvjetače s mljevenim mesom
Sadržaj

Izvrsna opcija za vruće jelo, za čije pripremanje nije potrebno mnogo vremena. Djeca koja ne vole kupus i sve njegove sorte svakako će tražiti dodatke. Tepsija od cvjetače s mljevenim mesom može se pripremiti i za svečani stol. Pripremljenu tepsiju narežite na porcije. Po želji ukrasite svježim začinskim biljem. Tepsija se pokazala vrlo nježnom s rumenom, rastezljivom koricom sira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite hranu koja vam je potrebna. Ulijte hladnu vodu u duboki lonac, posolite, stavite na srednju vatru, prokuhajte. Kupus podijelite na cvatove srednje veličine. Pupoljke cvjetače stavite u kipuću vodu. Kuhajte 5 minuta. Karfiol bacite u cjedilo da se ocijedi višak tekućine.
korak 2 od 5
Ulijte malu količinu biljnog ulja u dobro zagrijanu tavu. Luk ogulite i sitno nasjeckajte, stavite u vruću tavu. Pržiti dok ne porumeni.
korak 3 od 5
Pileća jaja razbiti u duboku posudu, posoliti. Sir naribajte na krupno ribež i prebacite u smjesu od jaja, dobro promiješajte.
korak 4 od 5
Prženi luk i cvjetaču stavite u zdjelu s mljevenim mesom, dobro promiješajte.
korak 5 od 5
Pripremljenu posudu za pečenje namažite malom količinom ulja (ako je kalup silikonski, ne morate ga podmazivati). Karfiol i mljeveno meso prebacite u ravnomjerni sloj. Napunite prethodno pripremljenim filom, ravnomjerno ga rasporedite po cijelom obrascu. Pecite 25 minuta u dobro zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *