Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od cvjetače s vrhnjem

Tepsija od cvjetače s vrhnjem

0
912
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 176 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 7,5 g
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 17,8 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od cvjetače s vrhnjem
Sadržaj

Karfiol je pristupačan, zdrav proizvod koji se može koristiti za pripremu mnogih različitih jela. Preporučujem da napravite nježnu tepsiju od cvjetače s vrhnjem. Ukusna tepsija može se poslužiti topla za svaku priliku ili samo za večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Pripremite sastojke za tepsiju. Ako su brokula i cvjetača smrznuti, odmrznite ih. Cvjetaču i brokulu rastavite na cvjetove.
Ulijte hladnu vodu u lonac, posolite. Pustite da zavrije. U kipuću vodu stavite cvjetove cvjetače i brokule. Kuhajte pet minuta. Ocijedite višak tekućine sito.
korak 2 od 12
Tvrdi sir naribati na krupno ribež.
korak 3 od 12
Dobro zagrijte tavu. Stavite maslac, otopite ga.
korak 4 od 12
Pšenično brašno stavite u tavu, dobro promiješajte, malo popržite.
korak 5 od 12
Neprestano miješajući dodajte vrhnje i pustite da zavrije.
korak 6 od 12
Dodajte naribani sir.
korak 7 od 12
Zagrijavajte dok se sir potpuno ne otopi.
korak 8 od 12
Posolite, popaprite i dobro promiješajte.
korak 9 od 12
Kuhanu cvjetaču i brokulu stavite u posudu za pečenje.
korak 10 od 12
Prelijte kuhanim kremastim umakom.
korak 11 od 12
Kalup staviti u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva dok ne porumeni.
korak 12 od 12
Kuhanu tepsiju izvadite iz pećnice. Tepsiju poslužite u obrocima.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *