Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od tikvica i cvjetače

Tepsija od tikvica i cvjetače

0
1334
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 115,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 4,8 gr
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od tikvica i cvjetače
Sadržaj

Tepsija od tikvica i cvjetače lagano je ljetno jelo nježnog okusa, savršeno za one koji pomno prate svoju figuru i slijede načela dobre prehrane. Ova tepsija može se poslužiti kao samostalno jelo, ali i kao prilog mesnim jelima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Prije svega, cvjetaču podijelimo na cvatove i kuhamo je u slanoj vodi pet do sedam minuta.
korak 2 od 9
Luk ogulite i narežite na pola prstena. Nasjeckani luk stavite na dno oblika u kojem ćemo peći našu tepsiju.
korak 3 od 9
Operimo i osušimo tikvice. Zatim se mora izrezati u krugove, staviti na vrh luka, posuti s malo soli i papra.
korak 4 od 9
Sljedeći korak je širenje cvjetova cvjetače po tikvicama koje također posolimo i popaprimo.
korak 5 od 9
Rajčice operemo, a zatim ih narežemo na pola prstena. Rajčice smo raširili po cvjetači, zalijevajući s malo biljnog ulja.
korak 6 od 9
Zatim sve obilno prelijte kiselim vrhnjem i pošaljite u pećnicu na pola sata. tepsija se priprema na temperaturi od 200 stupnjeva.
korak 7 od 9
Sir trljamo na sitno ribež.
korak 8 od 9
Po tepsiji pospite naribani sir i stavite ga peći još desetak minuta.
korak 9 od 9
Preporučujemo da jelo poslužite vruće.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *