Tepsija od tikvica i mrkve

0
1040
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 91,7 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 7,8 g
Tepsija od tikvica i mrkve

Tepsija s tikvicama i mrkvom sadrži puno zdravih vitamina, jer ovo pecivo uključuje bogatu raznolikost povrća. Naribani sir daje ukusnu koru sa žara na vrhu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Sve povrće dobro operite. Tikvice narežite na ploške. Kriške tikvica stavite u zdjelu, posolite i ostavite da odstoje 10 minuta. Sok koji se ističe mora se izliti. Zatim dodajte brašno i promiješajte. Na biljnom ulju posebno ispržite krugove tikvica i mrkvu naribanu na krupnoj rešetki.
korak 2 od 4
Rajčice narežite na ploške, papriku nasjeckajte na trakice. Češnjak ogulite, protisnite kroz prešu. Operite zelje, sitno nasjeckajte, pomiješajte s češnjakom. Namažite posudu za pečenje biljnim uljem. Stavite tikvice u slojeve, zatim mrkvu, češnjak s začinskim biljem. Na vrh stavite rajčice i paprike. Po ukusu pospite začinima.
korak 3 od 4
Naribajte sir na krupno ribanje, istucite jaja s majonezom. Ulijte im sir, promiješajte i ovom masom prelijte prazno za pečenje.
korak 4 od 4
Pecite oko 25 minuta. u pećnici na 200 stupnjeva. Prilikom posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *