Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od tikvica s feta sirom i začinskim biljem

Tepsija od tikvica s feta sirom i začinskim biljem

0
1454
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 93,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 11,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od tikvica s feta sirom i začinskim biljem
Sadržaj

Nježna i prozračna tepsija od tikvica izvrsna je opcija za lagani međuobrok ili večeru. Kombinacija mladih tikvica sa svježim začinskim biljem i mekim sirom neće vas ostaviti ravnodušnima. Tepsija ispada lagana, jednako je dobra i topla i hladna, kao samostalno jelo i kao prilog mesnom jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mlade tikvice operemo pod tekućom vodom, odstranimo peteljku i zajedno s korom utrljamo na grubo ribanje. Tikvice posolite, promiješajte i ostavite 10-15 minuta na sobnoj temperaturi da puste sok.
korak 2 od 6
Luk ogulite, operite i prepolovite po dužini. Zatim svaku polovicu ponovno prepolovite i narežite na tanke ploške.
korak 3 od 6
Sir narežite na male kockice.
korak 4 od 6
Nakon što je tikvica pokrenula sok, iscijedite pulpu i ocijedite sok, više nam nije potreban. U dubokoj zdjeli pomiješajte tikvice, brašno i prašak za pecivo, luk, razbijte jaja i dodajte kockice sira i mljevenu papriku, majonezu. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. Zatim u zdjelu dodajte oprani sjeckani kopar i češnjak. Ponovo dobro promiješajte sve sastojke.
korak 5 od 6
Namažite posudu za pečenje biljnim uljem, premažite tijesto od tikvica i stavite tepsiju u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 50-60 minuta.
korak 6 od 6
Gotovu tepsiju izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi, a zatim ju prorežite na porcije. Stavite na tanjure i poslužite s umakom od vrhnja ili češnjaka. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *