Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od tikvica s mljevenim mesom

Tepsija od tikvica s mljevenim mesom

0
2027
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 79 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 7,6 gr.
Ugljikohidrati* 3,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od tikvica s mljevenim mesom
Sadržaj

Vruću tepsiju od tikvica i mljevenog mesa možete poslužiti za ručak ili večeru. Kvalitetno i ukusno jelo koje se lako i brzo priprema.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Očistimo luk i nasjeckamo ga.
korak 2 od 12
Mrkvu operemo, ogulimo i krupno naribamo.
korak 3 od 12
Zagrijte tavu, dodajte biljno ulje i pržite luk do prozirnosti.
korak 4 od 12
Luku dodajte prethodno odmrznuto mljeveno meso. Lagano posolite, promiješajte i kuhajte poklopljeno 20 minuta.
korak 5 od 12
Nastavljamo do tikvica. Operemo ih, riješimo se sjemena i narežemo na male kockice.
korak 6 od 12
Pržite mrkvu u tavi dok ne omekša.
korak 7 od 12
U mrkvu dodajte tikvice, posolite i pržite na umjerenoj vatri 5-7 minuta.
korak 8 od 12
Mljeveno meso temeljito pomiješajte s tikvicama.
korak 9 od 12
Tvrdi sir unaprijed trljamo.
korak 10 od 12
Pomiješajte smjesu od mljevenog mesa i tikvica i stavite u posudu za pečenje.
korak 11 od 12
Posutu posujte ribanim sirom i stavite peći 20 minuta. Kuhanje na 180 stupnjeva.
korak 12 od 12
Tepsiju izvadimo iz pećnice, pustimo da se malo ohladi i podijelimo je na porcije. Poslužite sa svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *