Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Tepsija od tikvica s mesom i rižom

Tepsija od tikvica s mesom i rižom

1440

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 111,5 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 7,3 gr.

Masti * 7,6 gr.

Ugljikohidrati* 12,2 g

Sadržaj

Samo nevjerojatna tepsija s tikvicama s ukusnim komadima mesa i riže! Zdravo, ukusno i vrlo zadovoljavajuće - ne možete zamisliti bolje jelo za cijelu obitelj! Provjerite svoje kućanstvo!

Sastojci

Tikvica 2 kom. Luk 1 računalo. Mljeveno meso 250 g Jaje 2 kom. Parmezan sir 100 g bijela riža 120 g Sol 1 prstohvat Mljeveni crni papar 1 prstohvat Biljno ulje 2 žlice

Postupak kuhanja

Operite tikvice i ogulite im koru, prerežite ih na dva dijela, ogulite sjemenke i natrgajte na krupno ribanje. Iscijedimo sok.

Luk ogulite, narežite na kockice i pržite dok ne omekša na biljnom ulju.

Luku dodajte mljeveno meso i pržite uz povremeno miješanje 15 minuta.

Rižu skuhamo, pazimo da ispadne mrvičasta, nemojte pretjerivati u kipućoj vodi.

Sir naribati.

Kombiniramo tikvice, jaja, mljeveno meso, rižu i luk. Posolite, popaprite, promiješajte. Masu smo rasporedili u posudu za pečenje, mora se unaprijed namazati uljem. Po vrhu pospite sirom i stavite tepsiju u pećnicu 30 minuta. Pečemo na 180 stupnjeva do ugodne zlatno smeđe kore.

Dobar tek!