Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od tikvica sa sirom i jajetom

Tepsija od tikvica sa sirom i jajetom

0
1342
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 99,8 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,7 g
Masti * 9,7 g
Ugljikohidrati* 1,7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od tikvica sa sirom i jajetom
Sadržaj

Ukusna i zdrava slana tepsija lako se pravi s mladim tikvicama. Rumena korica sira i gustoća zbog punjenja od jaja čine tepsiju lijepom i elastičnom, ne raspada se i savršena je za lijepu prezentaciju na stolu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo isperite mlade tikvice i uklonite im repove. Povrće narežite na male kockice i stavite sloj tikvica u namašćenu posudu.
korak 2 od 7
Umutite jaja u zasebnu posudu, dodajte začine i sol, istucite pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko.
korak 3 od 7
Smjesu jaja ravnomjerno prelijte po tikvicama; ona će gotovo u potpunosti prekriti tikvice.
korak 4 od 7
Zatim sir naribajte na krupno ili srednje ribeže pa ga ravnomjerno rasporedite po površini tikvica.
korak 5 od 7
Tepsiju stavite u pećnicu već zagrijanu na 190 stupnjeva na četrdesetak minuta. Spremnost se može odrediti po prekrasnoj zlatnosmeđoj kori tepsije.
korak 6 od 7
Gotovo jelo poslužite na stol izravno u obliku ili prethodno rastavljeno na porcije. Tepsija je podjednako dobra i topla i hladna.
korak 7 od 7
Svaki dio možete poslužiti s začinskim biljem ili povrćem, jer je tepsija vrlo svijetla i privlačna.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *