Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Tjestenina s mesom
  4. ➠ Tepsija s tjesteninom

Tepsija s tjesteninom

0
731
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 91,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija s tjesteninom
Sadržaj

Tepsija od tjestenine svestrano je jelo. Tepsija se može pripremiti i za doručak i za večeru. Za takvu tepsiju možete eksperimentirati s nadjevima. Tada će jelo svaki put biti novo i neće vam dosaditi. Treba samo primijeniti želju i maštu. Gotovu tepsiju od tjestenine narežite na porcije. Ukrasite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem. Uživajte u ukusnom, obilnom obroku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pripremite potrebne sastojke za tepsiju.
korak 2 od 10
Operite mrkvu i papriku. Mrkvu ogulite, naribajte ili narežite na bilo koji način. Papriki izvaditi jezgru, izrezati na male kockice. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. U zagrijanu posudu ulijte biljno ulje, stavite pripremljeno povrće i kuhajte dok ne omekša.
korak 3 od 10
Mljeveno meso stavite na prženo povrće, kuhajte uz stalno miješanje.
korak 4 od 10
Češnjak ogulite, sitno nasjeckajte. Rajčice prelijte kipućom vodom, stavite u hladnu vodu, skinite im kožu i sitno nasjeckajte. Mljevenom mesu dodajte češnjak i rajčice. Dobro promiješajte. Ako nema rajčice, dodajte par žlica paste od rajčice.
korak 5 od 10
Dodajte začine, dobro promiješajte, pirjajte dok tekućina potpuno ne ispari.
korak 6 od 10
Ulijte hladnu vodu u lonac s debelim dnom, posolite, prokuhajte, dodajte tjesteninu. Kuhajte dok ne bude al dente. Ispustite vodu.
korak 7 od 10
Pripremljenu posudu za pečenje namažite malom količinom ulja (ako je kalup silikonski, ne morate ga podmazivati). Rasporedite polovicu kuhane tjestenine.
korak 8 od 10
Na vrh stavite kuhano mljeveno meso s povrćem. Poravnati.
korak 9 od 10
Nadjev od mesa prekrijte preostalom tjesteninom. Sir naribajte po vrhu na krupnom ribežu, rasporedite u ravnomjernom sloju.
korak 10 od 10
Tepsiju stavite u dobro zagrijanu pećnicu na 25 minuta. Pecite na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *