Tepsija i pileća tepsija

0
807
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 155,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,9 gr.
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 22,3 gr.
Tepsija i pileća tepsija

Tepsija i pileća tepsija brzo su jelo i mogu se poslužiti uz bilo koji obrok koji volite. Ono što je dobro kod takve tepsije je to što se nevjerojatno priprema jednostavno od ostataka jučerašnje kuhane tjestenine, a kuhana ili dimljena piletina ili čak obična pileća šunka ovdje se koristi kao mesna komponenta. Ako je tepsija hladna, dobro će se zagrijati u mikrovalnoj pećnici prije ponovnog posluživanja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi gotovo do kuhanja (ne smiju se potpuno skuhati, jer će se vatrostalna pećnica još uvijek zagrijati u pećnici). Kuhanu tjesteninu bacite u cjedilo i isperite.
korak 2 od 9
Posudu za pečenje namažite maslacem i po želji pospite mrvicama. Silikonski kalup nije potrebno podmazivati.
korak 3 od 9
Tjestenini dodajte jaja i promiješajte (jaja možete prethodno umutiti).
korak 4 od 9
Gotov pileći file mora se izrezati na male komadiće. Ako koristite svježi pileći file, narežite ga na tanke kriške, začinite po želji i pirjajte na malo biljnog ulja u vrućoj tavi dok ne omekša.
korak 5 od 9
Pomiješajte sve sastojke, začinite po ukusu i promiješajte.
korak 6 od 9
Podmažite oblik bilo kojim uljem, ako je potrebno - pospite krušnim mrvicama. Smjesu za pečenje izlijte u posudu za pečenje.
korak 7 od 9
Tepsiju premazati kiselim vrhnjem da dobije koricu.
korak 8 od 9
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite jelo dok ne vidite da se tepsija dobro stegla i zadržala oblik. Na vrhu bi se trebala pojaviti rumena kora. Približno vrijeme pečenja je 30 minuta.
korak 9 od 9
Pustite da se tepsija ohladi u tavi dok se ne zagrije, a zatim je narežite na porcije i poslužite s kiselim vrhnjem ili pospite svježim sjeckanim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *