Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Tjestenina s mesom
  4. ➠ Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i vrhnjem

Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i vrhnjem

0
1345
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 154,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 8,5 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 14,5 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i vrhnjem
Sadržaj

Vrlo jednostavna i ukusna tepsija od tjestenine, mljevenog mesa i vrhnja la lazy lasagna. Ova ukusna kombinacija tjestenine, mesa i umaka od vrhnja savršeno će upotpuniti vaš ručak ili večeru svaki dan u tjednu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Nasjeckajte jedan luk na kockice, dodajte biljno ulje u tavu i pržite ga. Zatim dodajte mljeveno meso i nastavite pržiti uz stalno miješanje, posolite i dodajte začine po ukusu. Rajčice u vlastitom soku ulijte u mljeveno meso i pirjajte još nekoliko minuta.
korak 2 od 6
Mljevenom mesu dodajte pire od rajčice i pirjajte još 5 minuta.
korak 3 od 6
Kuhanje kremastog umaka. Pomiješajte mlijeko i vrhnje, dodajte cijeli oguljeni luk, lovor i začine. Stavimo na vatru i prokuhamo, zatim maknemo s vatre i ostavimo 10 minuta, nakon što prođe navedeno vrijeme, izvadimo luk i lovor iz smjese.
korak 4 od 6
Rastopljenom maslacu dodajte brašno u malim obrocima, neprestano miješajte i ne maknite s vatre oko minute. Maknite tavu s vatre i postupno dodajte malo vrhnja i mlijeka, dobro promiješajte kako se ne bi zgužvali. Ulijte tekuću mješavinu brašna u lonac do ostatka vrhnja i kuhajte miješajući dok ne proključa, čim se zgusne, isključite vatru.
korak 5 od 6
Podmažite kalup i u njega stavite polovicu kuhane tjestenine, premažite malo umakom od maslaca, položite sloj mljevenog mesa, premažite umakom. Isto tako, ostale sastojke rasporedite u slojeve.
korak 6 od 6
Utrljajte sir i ravnomjerno pospite po vrhu. Tepsiju stavite u pećnicu zagrijanu na 185 stupnjeva i pecite oko 30 minuta.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *