Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom

0
744
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 130,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 7,3 gr.
Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom

Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom ispada ukusna, zadovoljavajuća i sočna. Može se koristiti bilo koja tjestenina. Takvu tepsiju najbolje je poslužiti za ručak, visokokalorično jelo i bit će teško za večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Uzmite lonac hladne vode, posolite i pustite da zavrije. Ubacite tjesteninu i kuhajte dok ne bude al dente.
korak 2 od 13
Gotovu tjesteninu ocijedite kroz cjedilo, isperite hladnom vodom i ocijedite višak tekućine.
korak 3 od 13
Luk ogulite, stavite u zdjelu blendera i nasjeckajte.
korak 4 od 13
Nasjeckani luk stavite u mljeveno meso, posolite i popaprite i dobro promiješajte.
korak 5 od 13
Mljeveno meso s lukom stavite u dobro zagrijanu tavu. Pržite dok se ne skuha, povremeno miješajući. Mljeveno meso premjestite u zdjelu blendera i izgladite sjeckalicom.
korak 6 od 13
Pripremite jelo od tepsije. U posebnom spremniku pomiješajte tijesto od rajčice, majonezu i mlijeko. Sve temeljito promiješajte.
korak 7 od 13
Tvrdi sir naribajte krupno.
korak 8 od 13
Preostali luk ogulite i narežite na kolutiće. Namažite posudu za pečenje s malo biljnog ulja. Na dno stavite luk, narezan na kolutiće. Na vrh stavite mljeveno meso i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini.
korak 9 od 13
Rajčice dobro operite i narežite na kolutiće, položite na prženo mljeveno meso.
korak 10 od 13
Operite zelje pod mlazom vode, osušite, sitno nasjeckajte i pospite po rajčicama.
korak 11 od 13
Izložite pola naribanog sira.
korak 12 od 13
Gotovu tjesteninu rasporedite po vrhu u ravnomjernom sloju. Preliti pripremljenim filom.
korak 13 od 13
Pospite preostalom polovicom naribanog sira. Stavite posudu za pečenje u dobro zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 40 minuta. Tepsiju izvadite iz pećnice. Pripremljenu tepsiju narežite na porcije.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *