Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Tjestenina s mesom
  4. ➠ Tepsija s tjesteninom s kobasicom

Tepsija s tjesteninom s kobasicom

0
829
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 123,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 10,2 g
Ugljikohidrati* 8,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija s tjesteninom s kobasicom
Sadržaj

Tepsija od tjestenine može se napraviti s bilo kojim mesom ili kobasicom. Kako bi tepsija bila sočna, priprema se s povrćem, a ako sve posipate po vrhu sirom, dobit ćete izvrsno jelo koje može u potpunosti zamijeniti lazanje!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Narežite kobasicu na kriške i pošaljite je u zagrijanu tavu s biljnim uljem. Pržite 2-3 minute.
korak 2 od 7
Luk ogulite, narežite na male kockice i pošaljite u tavu za kobasicu. Pržite sve do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 7
Sirovu tjesteninu ulijte u tavu sa šunkom i lukom. Tjesteninu od tvrde pšenice najbolje je odabrati tako da tijekom procesa kuhanja zadrži oblik.
korak 4 od 7
Češnjak ogulite i narežite na male kockice. Rajčice prelijte kipućom vodom 1-2 minute i skinite im kožu. Rajčice narežite na kockice. Šaljemo češnjak, rajčice u tavu za kobasice i tjesteninu i ulijemo juhu. Pokrivamo posudu poklopcem ili folijom i šaljemo u pećnicu da se peče na 190 stupnjeva 15 minuta.
korak 5 od 7
Izvadimo posudu, dodamo vrhnje, sol i papar u naše jelo i stavimo, nepoklopljeno, u pećnicu još 15 minuta.
korak 6 od 7
Natrljajte sir na sitno ribež, otvorite pećnicu i pospite sir na tepsiju. Zatvorimo i pečemo još 5-7 minuta, dok nam jelo ne prekrije zlatno smeđu koricu.
korak 7 od 7
Gotovu tepsiju izvadimo iz pećnice, posipamo sitno sjeckanim zelenim lukom i poslužimo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *