Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Tjestenina s mesom
  4. ➠ Tepsija s tjesteninom u laganom kuhaču

Tepsija s tjesteninom u laganom kuhaču

0
941
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 110,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 10,5 g
Ugljikohidrati* 6,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija s tjesteninom u laganom kuhaču
Sadržaj

Postoji mnogo mogućnosti za kuhanje jela od tjestenine. Tepsije od tjestenine jednostavne su za pripremu i naravno uvijek zasitne. U ovoj tepsiji možete odložiti i preostalu tjesteninu: zablistat će novim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Skuhajte tjesteninu. Da biste to učinili, ulijte dvije i pol litre vode u posudu za kuhanje, posolite po ukusu, zatvorite multivarku i postavite način tjestenine. Nakon što prokuha vodu, stavite tjesteninu u zdjelu. Treba imati na umu da je za tepsije bolje koristiti tjesteninu kuhanu do al dente stanja. Stoga morate prestati kuhati tjesteninu dvije minute prije isteka vremena kuhanja, koje je obično naznačeno na pakiranju.
korak 2 od 13
Dok se tjestenina kuha, luk se mora oguliti i narezati na male kockice. Samljeti rajčice u vlastitom soku pomoću miksera u pire krumpiru.
korak 3 od 13
Mozzarellu i tvrdi sir naribajte na krupno ribanje i pomiješajte oba naribana sira.
korak 4 od 13
Provjeravamo tjesteninu - već bi trebale biti spremne. Tjesteninu izvadimo u cjedilo i pustimo da se tekućina dobro ocijedi.
korak 5 od 13
Ulijte biljno ulje u posudu, postavite način prženja, zatvorite poklopac uređaja i pričekajte nekoliko minuta da se ulje dobro zagrije. Na vruće ulje ulijte nasjeckani luk i pirjajte ga tri do četiri minute.
korak 6 od 13
Blago zlatnom luku dodajte mljeveno meso, sve dobro promiješajte drvenom ili plastičnom lopaticom, pokušavajući zamijesiti sve grudvice mesa.
korak 7 od 13
Odozgo izlijte mješavinu papra, ulijte pore rajčice u vlastiti sok, posolite. Lopaticom sve temeljito promiješajte i pirjajte dvije do tri minute. Isključite način prženja.
korak 8 od 13
Zdjelu multicookera dobro namažemo uljem kako ne bi bilo problema s vađenjem gotove tepsije. Trećinu tjestenine izlijte u zdjelu, ravnomjerno po cijelom obodu rasporedite kuhani umak od mesa na tjesteninu.
korak 9 od 13
Mješavinu naribanih sireva izlijte na mljeveno meso i opet po vrhu izlijte tjesteninu.
korak 10 od 13
Ravnomjerno rasporedimo preostalo mljeveno meso i ponovno ga napunimo sirom.
korak 11 od 13
Na vrh izlijte posljednju trećinu tjestenine i pospite preostalim sirom.
korak 12 od 13
Sada zatvorite posudu za više kuhala poklopcem i postavite način rada za više kuhanja na 125 stupnjeva na 15 minuta. Također možete koristiti način pečenja. Nakon isteka podešenog vremena, isključite multicooker, otvorite poklopac i ostavite tepsiju da se odmori pet do deset minuta.
korak 13 od 13
Tepsiju izvadite iz zdjele okrenuvši je na posudu. Poslužite na stolu dok je vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *