Dom
➠ Tijesto
➠ Tijesto za čebureke
➠ Choux tijesto za tijesto s votkom

Choux tijesto za tijesto s votkom

1934

Kuhinja bijele rase

Sadržaj kalorija 346 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 13,5 g

Masti * 13,8 g

Ugljikohidrati* 73,9 g

Sadržaj

Vrlo je jednostavno pripremiti ukusno, elastično tijesto za tijesto! To mogu učiniti čak i domaćice početnice. Glavna stvar je slijediti recept i pridržavati se proporcija. Kako bi jelo bilo još ukusnije, u tijesto dodajte malo votke. I tjestenine će ispasti s rumenom, hrskavom koricom!

Sastojci

Pšenično brašno 3 žlice. Biljno ulje 3 žlice Votka 3 žlice Sol 1 prstohvat Granulirani šećer 1 žličica Vrela voda 1,5 žlica.

Postupak kuhanja

Prosijte brašno s cjediljkom kako biste ga napunili zrakom. Tako će tijesto biti s lijepim hrskavim mjehurićima.

Brašnu dodajte sol i šećer.

Zakuhajte vodu i u nju ulijte brašno. Dobro promiješajte, dodajte votku i biljno ulje. Nastavite miješati lopaticom dok smjesa ne postane gusta i homogena.