Dom
➠ Tijesto
➠ Choux tijesto za eklere i profiterole
➠ Choux tijesto za eklere prema GOST -u

Choux tijesto za eklere prema GOST -u

406

Kuhinja francuski

Sadržaj kalorija 185,6 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 8,9 gr.

Masti * 5,3 gr.

Ugljikohidrati* 32,7 g

Sadržaj

Nevjerojatno nježno kremasto tijesto za eklere izrađeno je prema državnom standardu. Priprema takvog proizvoda kod kuće uopće nije teška. Uzmite u obzir jednostavan recept.

Sastojci

Pšenično brašno 200 gr. Jaje 3 kom. Voda 1 žlica. Maslac 100 g Sol 1 prstohvat Granulirani šećer 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Zagrijte čašu vode u malom loncu ili loncu. Šaljemo i prstohvat soli i šećera. Stavite komadiće maslaca. Promiješajte i maknite sa štednjaka nakon što se stvori homogena smjesa.