Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Choux pecivo za mantije u aparatu za kruh

Choux pecivo za mantije u aparatu za kruh

0
664
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 164,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 8 gr.
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 53,7 g
* po 100 gr. proizvod
Choux pecivo za mantije u aparatu za kruh
Sadržaj

Pripremamo elastično, elastično tijesto od chouxa za mantije u aparatu za kruh. Cijeli proces se svodi na stavljanje sastojaka u zdjelu. Miješanje koje oduzima puno vremena rješava se pametnom tehnologijom. Zatim morate samo ostaviti da tijesto malo odstoji, razvaljati se i oblikovati mantije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zdjelu aparata za kruh prosijte brašno, posolite. Po vrhu prelijte kipućom vodom, a zatim biljnim uljem bez mirisa.
korak 2 od 5
Posudu s hranom instaliramo u aparat za kruh, zatvorimo poklopac uređaja. Biramo program "Bez kvasnog tijesta" petnaest minuta.
korak 3 od 5
Ovisno o specifičnom modelu uređaja, naziv načina rada može se razlikovati. U svakom slučaju, samo trebate odabrati šaržu tijesta za 15-20 minuta. Pritisnemo "Start".
korak 4 od 5
Nakon što ste zamijesili, izvadite tijesto iz zdjele i prebacite u vrećicu. Ostavimo masu na miru dvadeset do dvadeset pet minuta kako bi se gluten razvio, a tijesto postalo elastičnije.
korak 5 od 5
Nakon toga tijesto izrežemo na komade tako da bude prikladnije za rad. Svaki dio razvaljajte u tanki sloj, po potrebi dodajte još brašna. Izrežemo potrebne praznine, na njih stavimo nadjev i oblikujemo mantije na uobičajen način.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *