Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za čebureke
  4. ➠ Choux tijesto za chebureki s mjehurićima kao u chebureku

Choux tijesto za chebureki s mjehurićima kao u chebureku

0
2542
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 266,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 15,1 gr
Masti * 14,2 g
Ugljikohidrati* 30,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Choux tijesto za chebureki s mjehurićima kao u chebureku
Sadržaj

Choux pecivo prava je tajna ukusnih, ukusnih tjestenina kao u zalogajnici. Uz njega će se tijesto pokazati prozračnim, rumenim i ugodno nježnim mjehurićima. Jednostavno ukusno za cijelu obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Prvo prosijte brašno kroz cjedilo. Tako se ne samo da se rješavamo velikih grudica, već i zasićujemo brašno zrakom, što će nam tijesto učiniti prozračnim ugodnim mjehurićima.
korak 2 od 4
Zakuhajte vodu, dodajte joj sol, šećer u prahu, biljno ulje i jaje. Svi sastojci se temeljito izmiješaju u homogenu masu.
korak 3 od 4
Sada dodajte brašno. Brašno uvodimo u malim obrocima, neprestano miješajući, pa će tijesto biti elastičnije. Tijesto nastavljamo mijesiti rukama 5-7 minuta.
korak 4 od 4
Pokrijte tijesto ručnikom ili prozirnom folijom i ostavite stajati 20 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *