Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Krema u bain-marieju za tortu

Krema u bain-marieju za tortu

0
2541
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 263,7 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 14,5 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 59,2 g
* po 100 gr. proizvod
Krema u bain-marieju za tortu
Sadržaj

Bain-marie krema ukusan je recept za domaće nadjeve za kolače. Nevjerojatna aroma i nježna tekstura savršeno će se nadopuniti mekim i mirisnim kolačima. Samo poliži prste!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Trebaju nam dvije posude, jedna veća, a druga manja. Polovicu vode stavite u veliki lonac i pustite da zavrije.
korak 2 od 4
U drugu posudu stavite pileće proteine, granulirani šećer, vanilin šećer i limunsku kiselinu. Sve sastojke dobro promiješajte pjenjačom ili mikserom.
korak 3 od 4
Postavite mali lonac iznad vode tako da ne dodiruje dno. I tucite masu mikserom do postojanih vrhova u vodenoj kupelji. Kad je krema gusta i zalijepi se za nastavke, posude se mogu izvaditi.
korak 4 od 4
Pustite da se krema potpuno ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *