Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krema od kukuruznog škroba za Napoleona

Krema od kukuruznog škroba za Napoleona

10801

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 206,8 kcal

Porcije 0,7 kg

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 5,2 gr.

Masti * 5,6 g

Ugljikohidrati* 38,6 gr.

Sadržaj

Brzo dodajte kukuruzni škrob u svoj recept kako biste napravili gustu Napoleonovu kremu. Čak će i slastičari početnici napraviti poslasticu. Uživajte u pripremi domaćih slastica!

Sastojci

Kravlje mlijeko 2 žlice. Granulirani šećer 0,5 žlice. Jaje 3 kom. Kukuruzni škrob 2 žlice Vanilin 0,5 žličice Maslac 50 gr.

Postupak kuhanja

Prvo ulijte mlijeko u lonac i pustite da zavrije.

Odvojeno umutite jaja sa šećerom i vanilijom dok ne postane glatka.

Prosijte škrob u smjesu od jaja i nastavite s radom pjenjačom.

U hladnu masu tankim mlazom ulijte vruće mlijeko. Protresite da se proizvodi međusobno pomiješaju.

Tekuću masu stavimo na vatru i kuhamo na laganoj vatri dok se ne dobije gusta krema. Važno je stalno miješati sadržaj.

U gotovu kremu dodajte omekšali maslac, dobro promiješajte i ostavite da se radni komad ohladi ispod prozirne folije.

Gusta krema od kukuruznog škroba spremna je za uporabu!

Slični recepti

Krema za Napoleona s maslacem po litri mlijeka

Krema za tortu od jaja, mlijeka, maslaca, brašna i šećera

Krema od kolača od meda sa škrobom

Krema sa žumanjcima za Napoleona

Krema od meda za jaja bez jaja

Krema s maslacem za kolač od meda

Krema za Napoleona s mlijekom i škrobom

Mliječna krema za biskvit

Proteinska krema za cvijeće na torti

Krema od sira za cvijeće

Protein-krema za poravnavanje kolača

Sladoled od kreme za Napoleona

Krema za Napoleona s mlijekom i maslacem

Proteinska krema za kolače

Krema za tortu od mlijeka, maslaca i šećera

Krema od maslaca za kolače

Krema za Napoleona sa škrobom

Krema za kolač od mlijeka i maslaca

Krema s maslacem za Napoleona

Mliječna krema za kolače