Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krema od kolača od limuna

Krema od kolača od limuna

1444

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 166 kcal

Porcije 1 priključak.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 12,7 g

Masti * 9,9 gr.

Ugljikohidrati* 33,6 g

Sadržaj

Krema od soka od limuna prava je gurmanska poslastica! Nježna, aromatična, nevjerojatno ukusna krema nadopunit će svaki domaći desert. Gosti i obitelj definitivno će biti oduševljeni!

Sastojci

Limun 3 kom. Jaje 3 kom. Granulirani šećer 250 g Maslac 150 g Kukuruzni škrob 15 gr.

Postupak kuhanja

Limun prelijte kipućom vodom, isperite vrućom vodom i koricu limuna utrljajte na sitno ribež i iscijedite sok od limuna.

Samljeti škrob s dvije žlice limunova soka tako da masa ispadne bez grudica.

Preostali sok sjedinite s granuliranim šećerom i korom. Zapalili smo. Neprestano miješajući, pričekajte da se šećer otopi.

Jaja sjediniti sa škrobnom masom i dobro promiješati. Postupno ulijte mješavinu jaja u limunov sok kako se jaja ne bi skutrila. Smjesu kuhajte dok se ne zgusne, oko 4 minute.

Sada vrhnju dodajte maslac i umutite mikserom. Kremu protrljamo kroz cjedilo kako bismo se riješili velikih čestica. Neka se krema potpuno ohladi u hladnjaku.

Dobar tek!

Slični recepti

Krema od ricotta sira za kolače

Krem sir za zaglađivanje krem kolača

Krema iz kiselog vrhnja iz trgovine za medeni kolač

Čokoladni krem sir s kakaom za tortu

Krema od kreme za biskvitnu tortu sa škrobom

Krema od skute s kremom za kolače

Kolač od krem sira

Krema od kondenziranog mlijeka za biskvit

Klasični recept za kremu od Charlotte kreme kod kuće

Čokoladna krema za kolače

Čokoladni krem sir za poravnavanje kolača

Mascarpone krema i krema za kolače

Krema od maslaca za kolače

Krema za kolače

Krema s maslacem za kolače

deserti

Krema od biskvita