Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash doručak sa šunkom, sirom i jajetom u tavi

Lavash doručak sa šunkom, sirom i jajetom u tavi

0
1627
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 286,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 23,2 g
Masti * 19,6 gr.
Ugljikohidrati* 34 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash doručak sa šunkom, sirom i jajetom u tavi
Sadržaj

Ako imate na zalihi pita kruh, malo šunke, sira i jaje, nećete se morati smišljati što ćete skuhati ujutro. Ovo je potpuni set proizvoda za obilan topao doručak. Hrskave zlatne omotnice sa sočnim punjenjem zadovoljit će i odrasle i djecu. Po svom sastavu takve su omotnice praktički alternativa uobičajenim sendvičima, ali u drugačijem dizajnu. I to mijenja sve!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sir utrljajte na krupno ribež. Odmah ulijte strugotine sira u zdjelu. Šunku narežite na male kockice i dodajte ih siru. Svježe zelje kopra isperite, osušite, nasjeckajte nožem i stavite u zdjelu s ostalim sastojcima. Sve zajedno pomiješamo.
korak 2 od 7
Listove pita kruha izravnavamo na ravnoj površini. Izrežemo ih škarama na kvadrate ili pravokutnike. Veličinu komada izrađujemo tako da bude prikladno zamotati nadjev. U sredinu rasporedimo potrebnu količinu pripremljene mješavine sira i šunke.
korak 3 od 7
Rubove pita kruha zamotamo jedan na drugi i oblikujemo omotnicu.
korak 4 od 7
Tako koristimo sav pita kruh i sav nadjev - odmah presavijamo omotnice. Ostaje samo ispržiti ih.
korak 5 od 7
U malu zdjelu razmuti jaje sa soli i crnim paprom. Umočite praznine lavaša u pripremljeno tijesto za jaja. Zagrijte biljno ulje u tavi i u njega stavite pripremljene omotnice u jaje.
korak 6 od 7
Prazne komade pržite sa svake strane par minuta, dok se ne pojavi zlatno smeđa kora.
korak 7 od 7
Gotove omotnice premjestite s tave na tanjur. Po želji možete ih osušiti papirnatim ručnikom kako biste nakon prženja uklonili višak ulja. Poslužite vruće dok sir zadržava rastopljenu teksturu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *