Zelene rajčice u kriškama za zimu

0
1712
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 63,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 15,8 g
Zelene rajčice u kriškama za zimu

Ukusno predjelo od zelene rajčice zimi donijet će posebnu poslasticu. Pravilno odabrani začini pretvorit će ga u pravo remek -djelo! Takvo jelo ukrasit će ne samo svakodnevni, već i svečani stol. A gosti će vaše kulinarske užitke dugo pamtiti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Moje rajčice i narežite ih na nekoliko kriški. Izrežite peteljke.
korak 2 od 5
Češnjak ogulite, podijelite na režnjeve i narežite na ploške.
korak 3 od 5
Staklenke steriliziramo i u njih stavljamo lovorov list, klinčiće, zrna papra, rajčicu i češnjak.
korak 4 od 5
Šaljemo vodu na vatru, dodamo joj šećer i sol, prokuhamo i dodamo ocat. Marinadu ulijte u staklenke s rajčicama i pokrijte ih plastičnim poklopcima.
korak 5 od 5
Sada stavljamo limenke rajčice u veliki lonac ili željeznu kantu, napunimo vodom, više od polovice i stavimo na štednjak. Staklenke kuhamo 20 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *