Zelene rajčice kao u SSSR -u

1
3375
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 71,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 17,5 g
Zelene rajčice kao u SSSR -u

U SSSR -u su zelene rajčice bile u modi i bile su vrlo popularne među stanovništvom. Za one kojima nedostaje taj GOST, najstvarniji okus, recept za zelene rajčice poput SSSR -a posebno je kreiran. Pokušajte ih skuhati i iznenadit ćete se kako izgledaju kao one rajčice iz SSSR -a.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Zelenu rajčicu i začinsko bilje operite, osušite na papirnatom ubrusu.
korak 2 od 4
Sterilizirajte staklenke i poklopce za valjanje. Na dno svake staklenke stavite grančice kopra, celera i peršina, zrna crnog papra, lovorov list i oguljene režnjeve češnjaka. Zatim zelene rajčice utapkajte u staklenke.
korak 3 od 4
Sipajte sol, šećer u staklenke na katu, prelijte kipućom vodom gotovo do vrha. Zatim dodajte ocat. Pokrijte staklenke zelenih rajčica poklopcima. Na štednjaku zakuhajte vodu u velikoj posudi, u nju stavite staklenke rajčice. Ostavite na laganoj vatri 20 minuta.
korak 4 od 4
Nakon što pažljivo izvadite staklenke zelenih rajčica iz posude, zarolajte ih. Okrenite limenke naopako, zamotajte ih u deku, ostavite da se ohlade na toplom i tamnom mjestu. Zatim preuredite gotove zelene rajčice kao u SSSR -u za skladištenje na hladnom i tamnom mjestu. Oduševljenje!

Slični recepti

Komentari (1) 1

Ljubav 30-01-2021 20:53
Ove godine sam prvi put pripremila takve rajčice, otvorila ih zimi, recept mi ​​se jako svidio !!! Uvijek ću kuhati po ovom receptu! Hvala!

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *