Zelena rajčica s celerom i peršinom

0
950
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 17 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 7 sati
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 6 gr.
Zelena rajčica s celerom i peršinom

Vrlo ukusno i lijepo kiseljenje u obliku rajčice s začinskim biljem ukrasit će vaš stol, raznovrsiti vašu uobičajenu prehranu i oduševiti svojom začinskom aromom. ...

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Zelje temeljito operite i sitno nasjeckajte.
korak 2 od 10
Paprike operite i narežite na tanke kolutiće. Češnjak ogulite i nasjeckajte na tanjure.
korak 3 od 10
U zdjeli pomiješajte zelje, posolite ga i malo usitnite žlicom. Operite limenke sode bikarbone i sterilizirajte u pećnici. Kuhajte poklopce 5 minuta.
korak 4 od 10
Listove hrena i trešnje oprati i staviti u staklenke, dodati lovorov list i papar.
korak 5 od 10
Rajčice operite i probodite čačkalicom na nekoliko mjesta kako se ne bi brže solile.
korak 6 od 10
Na sredini svakog povrća napravite izrez na sredini.
korak 7 od 10
Žlicom žličicu stavljajte nadjev od zelenog peršina i celera.
korak 8 od 10
Tamo stavite prsten ljute paprike i tanjur češnjaka.
korak 9 od 10
Zato punite sve rajčice.
korak 10 od 10
Stavite ih u staklenku i prelijte hladnom pitkom vodom. Zatvorite poklopce i ostavite rajčicu da se krčka 7 dana.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *